繊細に美しく盛り付けた目でも楽しめる箱膳BOX
札幌のしゃぶしゃぶ・すき焼専門店【和牛しゃぶしゃぶすき焼富士山】では、風味豊かに仕上げたしゃぶしゃぶとコク深いすき焼を一つの鍋で楽しめるコース料理を提供しています。
しゃぶしゃぶ・すき焼の前にお出しする箱膳BOX「お刺身BOX」は、お刺身や天ぷらなど9種類の一品小鉢料理を繊細に美しく盛り付けた料理長自慢の一品。
蓋を開ける瞬間、目でも”美味しい”と感じられる料理の数々をお楽しみください。
※生魚が苦手な場合は、スタッフにお申しつけください。別メニューへお取替えいたします。
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Delicately and beautifully arranged boxed set meals that are pleasing to the eye
Wagyu Shabu Shabu Shabu Sukiyaki Fujiyama, a shabu-shabu and sukiyaki specialty restaurant in Sapporo, offers a course meal in which you can enjoy flavorful shabu-shabu and rich sukiyaki in one pot.
The “Sashimi Box,” a boxed meal box served before the shabu-shabu and sukiyaki, is the chef’s pride and joy, featuring nine different a la carte dishes, including sashimi and tempura, delicately and beautifully arranged in a small bowl.
Enjoy the “deliciousness” of the dishes as soon as you open the lid.
If you do not like raw fish, please let our staff know. We will replace it with another menu.
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