
洗練された料理の数々と、料理と相性ピッタリのドリンクをご用意しております
地下鉄「大通」公園直結のテナントビル、ル・トロワ8階レストランフロアに店を構える【和牛しゃぶしゃぶすき焼富士山】では、厳選和牛を使ったしゃぶしゃぶ・すき焼のコース料理をご提供いたします。
カツオ・昆布の引き方にこだわり風味豊かに仕上げたしゃぶしゃぶと、コク深い仕上がりのすき焼を一つの鍋でお楽しみいただけます。
また、旬の食材を使い、器・盛り付けにこだわった9種類の一品料理を並べた箱膳BOX「お刺身BOX」や抹茶ソースをかけて食べるデザートなど、洗練された料理の数々が目と舌を潤します。
料理との相性が良いドリンクも豊富にご用意。
ぜひ、札幌での楽しい時間を当店でお過ごしください。
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We offer a variety of sophisticated dishes and drinks that go perfectly with our food!
Wagyu Shabu Shabu Shabu Sukiyaki Fujiyama, located on the 8th floor of Le Trois, a tenant building directly connected to Odori Subway Park, offers shabu shabu and sukiyaki course meals using carefully selected Japanese beef.
Enjoy shabu shabu, made with a rich flavor by carefully selecting bonito and kelp, and sukiyaki, a richly flavored dish, in a single pot.
In addition, the “Sashimi Box,” a boxed set of nine different a la carte dishes made with seasonal ingredients and carefully arranged in dishes and containers, and desserts served with green tea sauce will delight both the eyes and the palate.
We also offer a wide variety of drinks that go well with our dishes.
We hope you have a pleasant time in Sapporo at our restaurant.
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