カツオと昆布の引き方にこだわり、風味豊かに仕上げたしゃぶしゃぶと、砂糖・醤油をベースにコク深く仕上げたすき焼を一つの鍋で楽しめます。厳選和牛や旬野菜の旨さを異なる調理方法で味わることで、より深く和牛の美味しさを楽しんでいただけます。
また、9種類の一品小鉢料理を美しく並べた箱膳BOXや和牛の握り寿司など器や盛り付けにもこだわり、味はもちろん、目でもお楽しみいただけるコース料理をご提供いたします。
札幌中心部に位置するテナントビル「ル・トロワ」8階レストランフロアでお客様をお待ちしております。
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住所:北海道札幌市中央区大通西1丁目13番地 ル・トロワ8F【和牛 しゃぶしゃぶ すき焼 富士山】
営業時間:
ランチタイム(共通):12:00~15:00
月~木、日、祝日: 17:00~22:00
金、土、祝前日: 17:00~23:00
定休日:不定休
▼オフィシャルHP
https://fujiyama-shabushabu.com/
▼ご予約はコチラ!
https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e014122801/29594