【和牛しゃぶしゃぶすき焼富士山】では、肉質の柔らかさや旨みの強さが特徴の和牛の中でも厳選された和牛を使用しております。
カツオと昆布の引き方にこだわり、上質で風味豊かなに仕上げたしゃぶしゃぶ鍋と砂糖・醤油をベースにコク深く飽きのこない味に仕上げたすき焼鍋を同時にお楽しみいただけます。
旬の魚を使ったお刺身など9種類の一品小鉢料理を、器・盛り付けにこだわり美しく並べた箱膳BOX「お刺身BOX」や和牛の旨みをダイレクトに堪能できる「和牛の握り寿司」など、味はもちろん視覚でも”美味しい”と楽しめる自慢のコース料理をぜひご賞味ください。
コース料理の内容については下記ページをご確認ください。
https://fujiyama-shabushabu.com/course/
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住所：北海道札幌市中央区大通西1丁目13番地 ル・トロワ8F【和牛 しゃぶしゃぶ すき焼 富士山】
営業時間：
ランチタイム(共通）：12:00～15:00
月～木、日、祝日: 17:00～22:00
金、土、祝前日: 17:00～23:00
定休日：不定休
▼オフィシャルHP
https://fujiyama-shabushabu.com/
▼ご予約はコチラ！
https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e014122801/29594
