【和牛しゃぶしゃぶすき焼富士山】では、厳選された和牛を使った風味豊かなしゃぶしゃぶとコク深いすき焼をお楽しみいただけるコース料理をご提供いたします。
カツオや昆布の引き方にこだわったしゃぶしゃぶは、旬の野菜と一緒に煮込むことで野菜の風味が加わり、口の中いっぱいに風味が広がります。
醤油、砂糖をベースに仕上げたすき焼は、甘すぎず飽きの来ない自信作。
卵に潜らせていただくことで、まろやかな食感をお楽しみいただけます。
2つの異なる調理方法による食感の違いをぜひご堪能ください。
コース料理の内容については下記ページをご確認ください。
https://fujiyama-shabushabu.com/course/
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住所：北海道札幌市中央区大通西1丁目13番地 ル・トロワ8F【和牛 しゃぶしゃぶ すき焼 富士山】
営業時間：
ランチタイム(共通）：12:00～15:00
月～木、日、祝日: 17:00～22:00
金、土、祝前日: 17:00～23:00
定休日：不定休
▼オフィシャルHP
https://fujiyama-shabushabu.com/
▼ご予約はコチラ！
https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e014122801/29594
