
特別な夜には、選び抜かれた和牛が織りなす至福のコースを。和牛しゃぶしゃぶすき焼 富士山は、**肉質の柔らかさと深い旨みを追求した「厳選和牛のコース料理」**を主役に据えた、札幌で愛される専門店です。
地下鉄大通駅24番出口直結、ル・トロワ8階。コースは、旬の味覚を美しく閉じ込めた「箱膳BOX」から始まり、職人が一皿ずつ丁寧に仕立てる和牛へと続きます。まさに「目と舌で美味しいを感じる」贅沢なひととき。一つの鍋で「風味豊かなしゃぶしゃぶ」と「濃く深いすき焼」を同時に楽しめるため、和牛の魅力を多角的に堪能いただけます。
2名様から最大20名様まで対応の個室を完備し、窓際の席からは札幌中心部の美しい風景を一望できます。料理を格上げする日本酒やウイスキーとともに、専門店が誇る最高の一皿をご賞味ください。
コース料理の内容については下記ページをご確認ください。
https://fujiyama-shabushabu.com/course/
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住所:北海道札幌市中央区大通西1丁目13番地 ル・トロワ8F【和牛 しゃぶしゃぶ すき焼 富士山】
営業時間:
ランチタイム(共通):12:00~15:00
月~木、日、祝日: 17:00~22:00
金、土、祝前日: 17:00~23:00
定休日:不定休
▼オフィシャルHP
https://fujiyama-shabushabu.com/
▼ご予約はコチラ!
https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e014122801/29594