2026.01.31

選び抜かれた至高の肉質。厳選和牛のしゃぶしゃぶ・すき焼コース「富士山」＠大通/札幌/しゃぶしゃぶ/すき焼き/和牛/グルメ/和牛しゃぶしゃぶすき焼富士山/

和牛という贅沢を、さらに極めた一皿で。和牛しゃぶしゃぶすき焼富士山は、**和牛の中でも特に質の高いものだけを厳選し、その魅力を最大限に引き出した「しゃぶしゃぶ・すき焼のコース料理」**をご提供する専門店です。

地下鉄大通駅24番出口直結、ル・トロワ8階。きめ細やかなサシと濃厚な旨みが特徴の和牛を、職人が器や盛り付けにまでこだわり抜き、まさに「目と舌で美味しいを感じる」芸術的なコースに仕立て上げます。一つの鍋で「風味豊かなしゃぶしゃぶ」と「濃く深いすき焼」を同時に堪能できるスタイルは、贅沢の極み。

2名様から最大20名様まで対応の個室や、大通公園を一望できる窓際席を完備。厳選された日本酒やウイスキーとともに、選び抜かれた和牛が織りなす感動の食体験をお楽しみください。

コース料理の内容については下記ページをご確認ください。
https://fujiyama-shabushabu.com/course/

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住所：北海道札幌市中央区大通西1丁目13番地　ル・トロワ8F【和牛しゃぶしゃぶすき焼富士山】
営業時間：
ランチタイム(共通）：12:00～15:00
月～木、日、祝日: 17:00～22:00
金、土、祝前日: 17:00～23:00
定休日：不定休

選び抜かれた至高の肉質。厳選和牛のしゃぶしゃぶ・すき焼コース「富士山」 ＠大通/札幌/しゃぶしゃぶ/すき焼き/和牛/グルメ/和牛しゃぶしゃぶすき焼富士山/