2026.02.04

溢れる肉の旨み。和牛の真髄をダイレクトに味わう「和牛の握り寿司」に酔いしれる＠大通/札幌/しゃぶしゃぶ/すき焼き/和牛/グルメ/和牛しゃぶしゃぶすき焼富士山/

一口食べた瞬間に解き放たれる、和牛本来の鮮烈な旨み。和牛しゃぶしゃぶすき焼富士山で、リピーターが後を絶たない**人気の一品が、厳選和牛を贅沢に使用した「和牛の握り寿司」**です。

地下鉄大通駅24番出口直結、ル・トロワ8階。人気の一品「和牛の握り寿司」は、まさに「目と舌で美味しいを感じる」至福の一品。一つの鍋で「風味豊かなしゃぶしゃぶ」と「コク深いすき焼」を同時に楽しめる贅沢なコースのなかでも、その存在感は圧倒的です。

大通公園を望む窓際席や、2〜20名様まで対応の個室も完備。お料理の美味しさを引き立てる日本酒やウイスキーとともに、専門店だからこそ叶う「和牛の握り」の感動をぜひご堪能ください。

コース料理の内容については下記ページをご確認ください。
https://fujiyama-shabushabu.com/course/

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住所：北海道札幌市中央区大通西1丁目13番地　ル・トロワ8F【和牛しゃぶしゃぶすき焼富士山】
営業時間：
ランチタイム(共通）：12:00～15:00
月～木、日、祝日: 17:00～22:00
金、土、祝前日: 17:00～23:00
定休日：不定休

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【公式】和牛しゃぶしゃぶすき焼き富士山

住所: 北海道札幌市中央区大通西1丁目13番地　
ル・トロワ8F
アクセス: 地下鉄「大通駅」24番出口直結徒歩1分
電話番号: 050-5447-4101
営業時間: 月～木、日、祝日:
12:00～15:00(L.O. 14:30)※ランチタイム
17:00～22:00
（料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）
金:
12:00～15:00(L.O. 14:30)※ランチタイム
17:00～23:00
（料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 21:30）
土、祝前日:
12:00～15:00(L.O. 14:30)※ランチタイム
17:00～23:00
（料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
定休日: なし
決済方法: 現金：可
: クレジットカード ; VISA マスターアメックス DINERS JCB Discover 銀聯
: 電子マネー ; 楽天Edy nanaco iD QUICKPay
: QRコード決済 ; 楽天ペイ PayPay LINEPay Alipay WeChatPay
備考: 全席禁煙

溢れる肉の旨み。和牛の真髄をダイレクトに味わう「和牛の握り寿司」に酔いしれる ＠大通/札幌/しゃぶしゃぶ/すき焼き/和牛/グルメ/和牛しゃぶしゃぶすき焼富士山/