旬を愛で、肉を嗜む。そんな大人の贅沢がここにあります。和牛しゃぶしゃぶすき焼 富士山は、**「職人が目利きした厳選和牛と、四季折々の旬の食材を贅沢に盛り込んだしゃぶしゃぶ・すき焼のコースメニュー」**が自慢の専門店です。
地下鉄大通駅24番出口直結、ル・トロワ8階。前菜の「旬の箱膳BOX」から始まり、最も美味しい時期を迎えた野菜や厳選された和牛へと続く流れは、まさに「目と舌で美味しいを感じる」至福のひととき。一つの鍋で「風味豊かなしゃぶしゃぶ」と「濃く深いすき焼」を同時に楽しめる独自のスタイルが、素材本来の旨みを最大限に引き出します。
個室や夜景を望む窓際席を完備。厳選された日本酒やウイスキーとともに、大地と季節の息吹を感じる特別なコースをぜひご堪能ください。
コース料理の内容については下記ページをご確認ください。
https://fujiyama-shabushabu.com/course/
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住所：北海道札幌市中央区大通西1丁目13番地 ル・トロワ8F【和牛 しゃぶしゃぶ すき焼 富士山】
営業時間：
ランチタイム(共通）：12:00～15:00
月～木、日、祝日: 17:00～22:00
金、土、祝前日: 17:00～23:00
定休日：不定休
▼オフィシャルHP
https://fujiyama-shabushabu.com/
▼ご予約はコチラ！
https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e014122801/29594
