一口ごとに、和牛の底力が心に響く。和牛しゃぶしゃぶすき焼 富士山は、職人が一切の妥協なく全国から目利きした**「最高品質の厳選和牛を使用し、その芳醇な旨みを余すことなく愉しめる札幌のしゃぶしゃぶ・すき焼専門店」**です。
地下鉄大通駅24番出口直結、ル・トロワ8階。きめ細やかなサシが熱によって溶け出し、赤身の濃い旨みと溶け合う瞬間はまさに至福。風味豊かな「しゃぶしゃぶ」と、秘伝の割り下で旨みを引き立てる「すき焼」を、特製鍋で同時に堪能できるのが当店の真骨頂です。四季を彩る「旬の箱膳BOX」から始まるコースは、まさに「目と舌で美味しいを感じる」極上の食体験をお約束します。
個室や夜景を望む窓際席を完備。厳選された日本酒やウイスキーとともに、札幌の中心で「厳選和牛の真髄」をぜひご賞味ください。
コース料理の内容については下記ページをご確認ください。
https://fujiyama-shabushabu.com/course/
——
住所：北海道札幌市中央区大通西1丁目13番地 ル・トロワ8F【和牛 しゃぶしゃぶ すき焼 富士山】
営業時間：
ランチタイム(共通）：12:00～15:00
月～木、日、祝日: 17:00～22:00
金、土、祝前日: 17:00～23:00
定休日：不定休
▼オフィシャルHP
https://fujiyama-shabushabu.com/
▼ご予約はコチラ！
https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e014122801/29594
