ル・トロワ8階。素材の旨みが凝縮した「至高のしゃぶしゃぶ・すき焼コースメニュー」 ＠大通/札幌/しゃぶしゃぶ/すき焼き/グルメ/和牛しゃぶしゃぶすき焼富士山/

厳選された和牛と、北の大地が育んだ旬の食材。そのポテンシャルを極限まで高めた結晶が、ここにあります。和牛しゃぶしゃぶすき焼 富士山は、「ル・トロワ8階レストランフロアに位置し、素材の旨みが凝縮したしゃぶしゃぶ・すき焼を、前菜から締め括りまで緻密に計算されたコースメニューで心ゆくまで堪能できる、札幌で高い支持を得る人気専門店」です。

地下鉄大通駅24番出口直結。特製の二色鍋を使い、肉本来のピュアな甘みが溢れる「しゃぶしゃぶ」と、割り下と肉汁が溶け合う濃厚な「すき焼」を同時に愉しめるのが当店の真骨頂。宝石箱のような「旬の箱膳BOX」から始まり、すべての食材の旨みが凝縮された出汁で味わう締めのひと品まで、まさに至福のストーリーが続きます。個室も完備した上質な空間で、贅沢な「旨みの饗宴」をご堪能ください。

コース料理の内容については下記ページをご確認ください。

コース料理

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住所：北海道札幌市中央区大通西1丁目13番地　ル・トロワ8F【和牛 しゃぶしゃぶ すき焼 富士山】
営業時間：
ランチタイム(共通）：12:00～15:00
月～木、日、祝日: 17:00～22:00
金、土、祝前日: 17:00～23:00
定休日：不定休

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