ル・トロワ8階｜最高峰の肉質を洗練された流れで愉しむ。札幌のしゃぶしゃぶ・すき焼専門店 ＠大通/札幌/しゃぶしゃぶ/すき焼き/和牛しゃぶしゃぶすき焼富士山

極上の和牛がもたらす感動を、最も美しい流れで味わい尽くす至福の夜。和牛しゃぶしゃぶすき焼 富士山は、「ル・トロワ8階レストランフロアに位置し、職人が一切の妥協なく目利きした『厳選和牛を使ったしゃぶしゃぶ・すき焼をコースで。札幌のしゃぶしゃぶ・すき焼専門店』として、地元客から国内外の観光客まで圧倒的な支持を集める人気店」です。

地下鉄大通駅24番出口直結。まるで宝石箱のように色彩豊かな「旬の箱膳BOX」から始まるコースは、まさに食の芸術。特製の二色鍋を使い、お肉本来のピュアな甘みと香りが引き立つ風味豊かなしゃぶしゃぶと、秘伝の割り下がお肉の濃厚なコクを深めるすき焼を、一つのテーブルで同時に愉しめるのが当店の真骨頂です。お肉の旨みが溶け出したお出汁で味わう最後の締めまで、一皿ごとに感動が続く洗練されたフルコースを、個室も完備した上質な空間でご堪能ください。

コース料理の内容については下記ページをご確認ください。

コース料理

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住所：北海道札幌市中央区大通西1丁目13番地　ル・トロワ8F【和牛 しゃぶしゃぶ すき焼 富士山】
営業時間：
ランチタイム(共通）：12:00～15:00
月～木、日、祝日: 17:00～22:00
金、土、祝前日: 17:00～23:00
定休日：不定休

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