ル・トロワ8階｜至高の和牛と美酒が織りなすマリアージュ。しゃぶしゃぶ・すき焼専門店＠大通/札幌/しゃぶしゃぶ/すき焼き/和牛/和牛しゃぶしゃぶすき焼富士山

極上の和牛に寄り添い、その旨みを何倍にも引き立てる美酒との至福の出会い。和牛しゃぶしゃぶすき焼 富士山は、「ル・トロワ8階レストランフロアに位置し、職人が厳選した最高品質の和牛とともに、『料理との相性を考慮したお酒を豊富にご用意』することで、地元客から国内外の観光客まで高い人気を誇る専門店」です。

地下鉄大通駅24番出口直結。お肉本来のピュアな甘みが引き立つ「風味豊かなしゃぶしゃぶ」にはすっきりとした辛口の日本酒や軽やかな白ワインを、秘伝の割り下が肉の濃厚なコクを深める「コク深いすき焼」には芳醇な地酒や深みのある赤ワインを。特製の二色鍋を囲みながら、それぞれの味わいに完璧に調和する一杯を贅沢に選び愉しめるのが当店の真骨頂です。宝石箱のような「旬の箱膳BOX」から始まる洗練されたコースを、個室も完備した上質な空間で心ゆくまでご堪能ください。

コース料理の内容については下記ページをご確認ください。

コース料理

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住所：北海道札幌市中央区大通西1丁目13番地　ル・トロワ8F【和牛 しゃぶしゃぶ すき焼 富士山】
営業時間：
ランチタイム(共通）：12:00～15:00
月～木、日、祝日: 17:00～22:00
金、土、祝前日: 17:00～23:00
定休日：不定休

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