『和牛 しゃぶしゃぶ すき焼 富士山」は札幌市営地下鉄「大通駅」直結。ルトロワ8階に店を構えております。
「肉質が柔らかく甘みの強い和牛の中でも厳選された和牛」「豚肉の持つ旨味を十二分に感じられる北海道産三元豚」を使用した札幌にあるしゃぶしゃぶ・すき焼き専門店です。
昆布とカツオの旨みを最大限に味わっていただくよう引き方にこだわったしゃぶしゃぶ用極み出汁と店内で仕込みを行い程よい甘さのすき焼き用出汁の2種類を同時にお楽しみいただけます。
旬野菜12種盛合せと一緒にお召し上がりいただくことでより味の深みを感じることができます。
コースメニューでは、お刺身や天ぷらなど一品料理9種類を美しく並べた箱膳BOXと食事の最後にお楽しみいただけるうどんをご用意。
ひとつひとつの食材にこだわった当店のしゃぶしゃぶ・すき焼きをぜひご賞味ください。
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住所:北海道札幌市中央区大通西1丁目13番地 ル・トロワ8F【和牛 しゃぶしゃぶ すき焼 富士山】
営業時間:月~木、日、祝日: 12:00~15:00、17:00~22:00
金: 12:00~15:00、 17:00~23:00
土、祝前日: 12:00~15:00、17:00~23:00
定休日:不定休
▼オフィシャルHP
https://fujiyama-shabushabu.com/
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https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e014122801/29594
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