Tripadvisor Travelers Choice Awards 2024를 수상했습니다.
엄선된 재료로 맛을 내는 '엄선된 와규 코스(7,500엔~)'와 '홋카이도산 산겐돈 코스(4,500엔~)' 중 원하는 스타일을 선택하면 된다.
풍미 가득한 샤브샤브 & 진한 스키야키를
한 냄비에 담아 제공. 다채로운 색상의 [생선회 BOX]나
와규 초밥도 함께 드셔보세요.
고기와 궁합이 잘 맞는 사케와 소주를!
폭넓게 준비. 홋카이도산 사케 등,
현지 브랜드도 맛보시기 바랍니다.
런치타임 한정 메뉴로 [엄선된 와규]나
홋카이도산 삼원돼지]를 저렴하게 즐겨보세요.
육질의 부드러움과 감칠맛이 돋보이는 엄선된 와규를 아낌없이 사용했습니다. 홋카이도산 다시마로 정성스럽게 우려낸 육수를 사용한 ‘샤브샤브’와 깊은 풍미가 일품인 ‘스키야키’를 하나의 냄비에서 동시에 즐기실 수 있습니다.
또한, 다채로운 색감을 자랑하는 국산 채소 모둠과 입안에서 살살 녹는 “와규 초밥”, ‘와규 카르파초’ 등, 눈과 혀로 ‘맛’을 느낄 수 있는 자랑스러운 요리들을 코스 메뉴로 제공합니다.
최상급 와규의 깊은 풍미를 마음껏 즐기실 수 있는, 지극한 행복의 시간을 선사해 드리겠습니다.
엄선된 일품요리와 단품 추가 메뉴도 다양하게 준비되어 있습니다. 모임의 취향이나 예산에 맞춰 부담 없이 말씀해 주시기 바랍니다.
식사에 어울리는 다양한 라인업
와규 샤브샤브 스키야키 후지산에서는 샤브샤브와 스키야키에 어울리는 다양한 음료 메뉴를 준비하고 있습니다.
기본 생맥주, 사와를 비롯해 청량음료, 사케 전문가가 엄선한 홋카이도산 사케, 와인, 샴페인 등 엄선된 음료가 다양하게 준비되어 있습니다.
요리에 어울리는 술을 고르는 방법 등은 직원에게 부담 없이 물어보세요.
차분한 분위기에서 식사를 즐기다
매장 내부는 총 68석의 넓고 고급스러운 공간이다.
2~20명까지 수용 가능한 완전 개인실과 야경을 볼 수 있는 좌석도 있습니다. '르 트루아' 최상층에서 삿포로의 풍경을 한 눈에 볼 수 있습니다.
가족이나 친구와의 식사는 물론, 혼밥, 회사 연회, 데이트 등 다양한 상황에 활용하시기 바랍니다.
