三位一体的美学。在 "Odori/Sapporo/Shabu Shabu Shabu/Sukiyaki/和牛/Gourmet/和牛 Shabu Shabu Sukiyaki Fujiyama/"，食材、容器和摆盘都是这道精致菜肴的灵魂所在。

当一道菜肴端上桌的那一刻，它的美会让您屏住呼吸。和牛涮涮锅 Sukiyaki Fujiyama 是一家专门提供套餐的餐厅，不仅对精心挑选的和牛和时令食材，而且对与之相得益彰的 "菜肴 "和 "摆盘 "都给予了充分关注。

位于 Le Trois 8 楼，直通大通地铁站 24 号出口。从一打开盖子就能感受到四季色彩的 "四季盒饭 "开始，到以工匠的技艺烹制出像大花一样的和牛，真是一种 "用眼睛和舌头感受美味 "的幸福体验。在一个锅里同时享用 "味道鲜美的涮涮锅 "和 "浓郁深厚的寿喜烧"，这种奢华的风格更加突出了这种美感。

餐厅设有可容纳 2 至 20 人的包间和可欣赏札幌夜景的靠窗座位。在这里，您可以尽情享受美食艺术，品尝各种日本清酒和威士忌，感受工匠们对细节的关注。

有关课程菜单的信息，请参阅以下页面。
https://fujiyama-shabushabu.com/course/

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地址：Le Trois 8F, 1-13 Odori-Nishi 1-chome, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido [Wagyu Shabu Shabu Sukiyaki Fujiyama]。
开放时间
午餐时间（共用）：12:00-15:00。
周一至周四、周日、公共节假日：17:00-22:00。
周五、周六、公共节假日前夕：17:00-23:00
关闭：无固定节假日。

▼ 官方网站
https://fujiyama-shabushabu.com/
▼ 点击此处预订！
https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e014122801/29594?language=zh-Hans