![](https://media-01.cmosite.com/wp-content/uploads/sites/51/2023/07/07153014/1688454206_6yeo6icioobruocsodkuocmuodva.jpg)
Wagyu Shabu Shabu Sukiyaki Fujiyama 是一家位于札幌的餐厅,专营使用精选和牛制作的涮涮锅和寿喜烧。
时令蔬菜拼盘是涮涮锅和寿喜烧套餐的一部分,菜肴摆放得五颜六色,可以从外面品尝。
在涮涮锅的汤汁中,放入一煮沸就容易熟的涮涮锅蔬菜,再配上自制的椿酱或自制的芝麻酱。
*蔬菜最好是轻烹,而不是炖煮,以保持其酥脆可口。
寿喜烧汤煮沸后,将豆腐、大白菜、茼蒿、蘑菇和白玉菇充分煮熟,浸透汤汁后再蘸鸡蛋。
——
地址:Le Trois 8F, 1-13 Odori-Nishi 1-chome, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido [Wagyu Shabu Shabu Sukiyaki Fujiyama]。
开放时间:周一至周四、周日、公共节假日:17:00-22:00。
周五、周六、公共节假日前夕:17:00-23:00
关闭:无固定节假日。
▼ 官方网站
https://fujiyama-shabushabu.com/
▼ 点击此处预订!
https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e014122801/29594
▼辣椒美食
https://www.hotpepper.jp/strJ001287276/