寿喜烧使用的是以酱油和糖为基础的寿喜烧汤汁，味道浓郁深厚，让人百吃不厌；涮涮锅使用的是用鲣鱼和海带精心熬制的涮涮锅汤汁，味道浓郁，可以一锅享用。
寿喜烧使用以酱油和糖为底料的寿喜烧汤汁，涮涮锅使用以鲣鱼和海带为底料的涮涮锅汤汁，味道浓郁使用以酱油和糖为底料的寿喜烧汤汁制作寿喜烧，使用鲣鱼和海带制作的涮涮锅汤汁制作涮涮锅，味道浓郁。
这种豆腐汤是用豆腐油和糖制成的，因此味道深厚浓郁，是人们最喜欢的一碗汤。
장과 설탕을 베이스로 깊은 맛을 내는 스키야키 육수를 용한 스키야키와 가다랑어와 다시마를 우려내어 깊은 맛을 내는 샤브샤브 육수를 용한 브샤브를 즐길수 있다.
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地址：Le Trois 8F, 1-13 Odori-Nishi 1-chome, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido [Wagyu Shabu Shabu Sukiyaki Fujiyama]。
开放时间
午餐时间（共用）：12:00-15:00。
周一至周四、周日、公共节假日：17:00-22:00。
周五、周六、公共节假日前夕：17:00-23:00
关闭：无固定节假日。
▼ 官方网站
https://fujiyama-shabushabu.com/
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https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e014122801/29594
