肉質の柔らかさと旨みが際立つ厳選和牛を贅沢に使用。北海道産昆布で丁寧に引いた出汁の「しゃぶしゃぶ」と、コク深い味わいの「すき焼き」を一つの鍋で同時にご堪能いただけます。
さらに、彩り豊かな国産野菜の盛り合わせや、口の中でとろける「和牛のお寿司」「和牛のカルパッチョ」など、目と舌で“美味しい”を感じる自慢の料理をコース仕立てでご提供。
極上和牛の旨みを心ゆくまで味わう、至福のひとときをお届けいた
厳選された一品料理や単品での追加メニューも各種取り揃えております。お集まりの趣旨やご予算に合わせて、どうぞお気軽にお申し付けくださいませ。
お食事に合う豊富なラインナップ
和牛 しゃぶしゃぶ すき焼 富士山では、しゃぶしゃぶ・すき焼に合う豊富なドリンクメニューをご用意しております。
定番の生ビール・サワーをはじめ、ソフトドリンクや利酒師によって選ばれた地元北海道産の日本酒、ワインやシャンパンなどこだわりのドリンクを豊富に取り揃えております。
料理にピッタリなお酒のセレクト方法などは、お気軽にスタッフにお尋ねください。
落ち着いた店内でお食事を堪能
店内は全68席の広々とした上品な空間。
2-20名様まで対応可能な完全個室や夜景が見えるお席もございます。「ル・トロワ」最上階から、札幌の風景を一望いただけます。
ご家族やお友達とのお食事はもちろん、お一人様や会社宴会、デートなど様々なシーンにご活用ください。