こだわりのしゃぶしゃぶとすき焼を一つの鍋でご堪能ください
当店のしゃぶしゃぶは、カツオと昆布の引き方にこだわった出汁が特徴です。これにより、濃厚な味わいと上質な風味が楽しめ、厳選和牛との相性も抜群。贅沢なひとときをお届けいたします。
また、すき焼きの出汁も同様に、醤油と砂糖をベースに甘すぎず飽きのこない絶妙なバランスで仕上げ、和牛の旨味を引き立てることにこだわっています。
さらに、9種類の一品料理を美しく並べた箱膳BOXもお付けいたします。目と舌で楽しむ料理のアートをお楽しみください。贅沢な味わいと美しい盛り付けが、特別なひとときを演出します。※生魚が苦手な場合はスタッフにお申し付けください。別メニューに交換いたします。
当店自慢の料理で、至福のひとときをお過ごしください
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Our shabu-shabu is characterized by a broth made by carefully drawing bonito and kelp. This allows you to enjoy the rich and fine flavors of the broth, which is a perfect match for our carefully selected wagyu beef. It is a luxurious experience.
The sukiyaki broth is also made with a perfect balance of soy sauce and sugar, not too sweet and not boring, to enhance the flavor of the wagyu beef.
In addition, a boxed set of nine different a la carte dishes beautifully arranged in a box is also included. Enjoy the culinary art of the eyes and taste buds. The sumptuous flavors and beautiful presentation will create a special moment. If you do not like raw fish, please let our staff know. We will replace it with another menu item.
Please enjoy a blissful moment with our signature dishes!
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