和牛の旨味を感じられる自慢のしゃぶしゃぶとすき焼【和牛しゃぶしゃぶすき焼富士山】

2024.05.13

和牛の旨味を感じられる自慢のしゃぶしゃぶとすき焼【和牛しゃぶしゃぶすき焼富士山】

厳選された和牛の持つ旨味、肉質の柔らかさを店内仕込みのしゃぶしゃぶとすき焼でご堪能いただけます。
カツオと昆布の引き方にこだわったしゃぶしゃぶは、和牛を軽く湯通しし、ほんのりレアの状態で自家製ポン酢か胡麻ダレで食べるのがオススメ。

コク深いすき焼は野菜や豆腐などと一緒に煮込み、火が入り過ぎない程度の状態で、生卵に潜らせて食べるのがオススメです。

札幌グルメは当店のしゃぶしゃぶ・すき焼でお楽しみください!
——
Enjoy the flavor and tenderness of carefully selected Wagyu beef in our in-house prepared shabu-shabu and sukiyaki.
We recommend the shabu-shabu, which is prepared with a special method of drawing bonito and kelp, by lightly boiling the wagyu and eating it slightly rare with our homemade ponzu (Japanese sauce made from ponzu and citrus juice) or sesame sauce.

For rich sukiyaki, we recommend simmering the beef with vegetables and tofu and dipping it in a raw egg when it is not overcooked.

Enjoy Sapporo Gourmet with our shabu-shabu and sukiyaki!
——

お問い合わせご予約はこちら

050-5447-4101

050-5447-4101

ネット予約は24時間受付

予約する

店舗情報

【公式】和牛 しゃぶしゃぶ すき焼き 富士山

住所
北海道札幌市中央区大通西1丁目13番地 
ル・トロワ8F
アクセス
地下鉄「大通駅」24番出口直結徒歩1分
電話番号
050-5447-4101
営業時間
月~木、日、祝日:
12:00~15:00(L.O. 14:30)※ランチタイム
17:00~22:00
(料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30)
金:
12:00~15:00(L.O. 14:30)※ランチタイム
17:00~23:00
(料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 21:30)
土、祝前日:
12:00~15:00(L.O. 14:30)※ランチタイム
17:00~23:00
(料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
定休日
なし
決済方法
現金: 可 
クレジットカード ; VISA  マスター  アメックス  DINERS  JCB  Discover  銀聯 
電子マネー ; 楽天Edy  nanaco  iD  QUICKPay 
QRコード決済 ; 楽天ペイ  PayPay  LINEPay  Alipay  WeChatPay 
備考
全席禁煙

サイトポリシー
© Copyright 【公式】和牛 しゃぶしゃぶ すき焼き 富士山. All rights reserved.