旨さが凝縮された店内仕込みの「しゃぶしゃぶ」「すき焼き」出汁
【和牛 しゃぶしゃぶ すき焼 富士山】は札幌市営地下鉄大通駅直結、ル・トロワ8Fに店を構えております。
厳選和牛や北海道産三元豚を使ったしゃぶしゃぶ・すき焼。9種類の一品料理を美しく並べた箱膳BOX、味と見た目でご満足いただけるお料理をご提供いたします。
厳選和牛や北海道産三元豚の美味しさを引き立たせるお出汁は『程よい甘さのすき焼き出汁』と『昆布とカツオの旨みを閉じ込めたしゃぶしゃぶ用極み出汁』の2種類。
お肉やお野菜と一緒に煮込むことで、お肉・お野菜の美味しさを引き出す、こだわりのお出汁です。
広々としたテーブルを設置しておりますので、ゆったりと楽しい時間を過ごすことができます。
お客様のご来店をお待ちしております。
