와규 샤브샤브 스키야키 후지산】은 삿포로에 위치한 엄선된 와규를 사용한 샤브샤브・스키야키 전문점입니다.
샤브샤브와 스키야키 코스에서 제공되는 '제철 야채 모둠'은 화려하게 담겨져 있어 보기에도 즐거운 메뉴다.
샤브샤브용 육수에는 불에 타기 쉬운 야채를 끓는 대로 샤브샤브하고, 수제 폰즈나 수제 참깨소스에 찍어 드세요.
야채는 익히지 않고 살짝 데치는 정도로만 익혀서 바삭바삭한 식감 그대로 먹으면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.
스키야키용 육수는 끓인 후 두부, 배추, 쑥갓, 버섯, 시라타키 등에 충분히 익혀서 맛이 스며들게 한 후 계란에 넣어 먹는다.
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주소：홋카이도 삿포로시 주오구 오도리니시 1-13번지 르 트루아 8F【와규 샤브샤브 스키야키 후지산】주소: 홋카이도 삿포로시 주오구 오도리니시 1-13번지
영업시간: 월~목, 일, 공휴일: 17:00~22:00
금, 토, 공휴일 전날: 17:00~23:00
정기휴일: 부정기 휴무
공식 홈페이지
https://fujiyama-shabushabu.com/
예약은 여기를 클릭하세요!
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